Παράλληλα Events

@ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΕΙΣ

Θα προσφερθούν προς γευστική δοκιμή κρασιά που βρίσκονται στην 1η χρονιά κυκλοφορίας τους.

ΛΕΥΚΑ
Σπάνιες Γαίες Βίδια 2018, Στροφιλιά
Akrathos Oros 2017, Akrathos
Akrathos Ασύρτικο 2016, Akrathos
Roga roga 2018, Κτήμα Χατζηγεωργίου - Λήμνος
34 2017, Artemis Karamolegos Winery
Έναρξις Μαλαγουζιά 2018, Kontopos Wine Therapy
Sauvignon Blanc Fumé 2017, Kontopos Wine Therapy
Two Gether Assyrtiko Viognier  2018, Kontopos Wine Therapy
Είκοσι (20)/ VINGT 2018, Domaine Agrovision
Agioritiko Abaton 2018, Tsantali
Σκυτάλη 2016, Χαρίδημος & Στυλιανη Χατζηδάκη
Βασιλιάς για μια Μέρα 2017, Δαμάσκιος Οινοποιείο
Sole Semillon 2016, Κτήμα Βιβλία Χώρα

ΡΟΖΕ
Υψιπύλη 2017, Limnos Wines
Pinot noir 2017, Αμπελώνες Rira
Two Gether 2018, Kontopos Wine Therapy
Είκοσι (20)/ VINGT 2018, Domaine Agrovision
Granduca 2017, Κτήμα Πόρτο Καρράς
Peplo 2017, Κτήμα Σκούρα
Δίανθος 2018, Μπουτάρη Οινοποιητική
Κτήμα Γεροβασιλείου Ξινόμαυρο 2018, Κτήμα Γεροβασιλείου

ΕΡΥΘΡΑ
Σπάνιες Γαίες Γαλάρι 2017, Στροφιλιά
Gold Selection 2013, Κτήμα Χρυσοχόου
Two Gether Red 2015, Kontopos Wine Therapy
Είκοσι (20)/ VINGT 2017, Domaine Agrovision
Agioritiko Abaton 2015, Tsantali Vineyards & Wineries
Vermouth Aged 40 Years 1978, Cair

@ΑΙΘΟΥΣΑ MARCO POLO

Διοργάνωση: Αμπελοοινική

Ομιλήτρια: Mrs Vanille-Charlotte Achaintre, IRD department Martin Viallate

Ωστόσο, λόγω του περιορισμένου αριθμού θέσεων, είναι απαραίτητη η δήλωση συμμετοχής: 2310 888311, info@wineplus.gr, info@mapofflavours.gr

@WINE SCHOOL
For our English speaking visitors!

Discover Greek wine in this year's #MapofFlavours!
Everything you need to know about Greek wine in just 30 minutes!

Don't miss the side events:
Saturday 12/1 from 13:30 to 14:00 organised by WSPC - Wine & Spirit Professional Center with Konstantinos Lazarakis MW

@ΘΕΑΤΡΟ ΓΕΥΣΗΣ

Spoon με Fluid gel πιπεριάς Φλωρίνης και καβουρδισμένη φέτα.

@ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΕΙΣ


Δοκιμάζουμε κρασιά από αμπελώνες σε υψόμετρο > 600μ.

Θα προσφερθούν προς γευστική δοκιμή τα:

ΛΕΥΚΑ
Alba di Munte Traminer 2017, Κατώγι Αβέρωφ
Επιλογές Ντεμπίνα 2017, Zoinos Winery
Ψηλές Κορφές 2017, Ε.Ο.Σ. Σάμου
Domaine Costa Lazaridi Μαλαγουζιά 2017, Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη
Ασπρολίθι 2017, Οινοφόρος Ρούβαλης
Οροπέδιο 2017, Μπουτάρη Οινοποιητική
Βηλάνα Πυροβολικές 2017, Οινοποιείο Λυραράκη

ΡΟΖΕ
4-6 h 2017, Gaia Wines
Λιάτικο Κέντρος 2017, Οινοποιείο Λυραράκη

ΕΡΥΘΡΑ
Στροφιλιά Ερυθρός 2017, Στροφιλιά
Grande Cuvee 2014, Κτήμα Σκούρα
Rapsani Grande Reserve 2012, Tsantali Vineyards & Wineries
ΙΑΝΟΣ Cabernet Sauvignon 2004, Οινοφόρος Ρούβαλης

@WINE SCHOOL

Διοργάνωση: Genius in Gastronomy

Διψάτε για μάθηση;
Σταθερά επενδύοντας σε ενέργειες που προάγουν τη διείσδυση στη γνώση, η Wine Plus σε συνεργασία με τις Σχολές Κρασιού WSPC και Genius in Gastronomy σας προτείνει δωρεάν, 30λεπτα σεμινάρια εισαγωγής στη γευστική δοκιμή με τίτλο «Τα βήματα της γευστικής δοκιμής».

@ΑΙΘΟΥΣΑ MARCO POLO

Με την είσοδο στον Χάρτη των Γεύσεων μπορείτε να παρακολουθήσετε τις παράλληλες εκδηλώσεις χωρίς πρόσθετο κόστος.
Ωστόσο, λόγω του περιορισμένου αριθμού θέσεων, είναι απαραίτητη η δήλωση συμμετοχής: 2310 888311, info@wineplus.gr, info@mapofflavours.gr

Θα προσφερθούν προς γευστική δοκιμή τα:

Ζίτσα ημιαφρώδης 2017, Zoinos Winery
Moscato d’ Ifestia ημιαφρώδης 2017, Χατζηγεωργίου Πέτρος
Yliana, Κτήμα Πόρτο Καρράς
Santo Sparkling Brut Methode Traditionnelle 2015, Santo Wines
Velvet 2005, Cair
Aurelia 2017, Zoinos Winery
Santo Sparkling Rosé Demi Sec 2017, Santo Wines
Silk Rosé 2015, Cair

Διοργάνωση: WSPC

Διψάτε για μάθηση;
Σταθερά επενδύοντας σε ενέργειες που προάγουν τη διείσδυση στη γνώση, η Wine Plus σε συνεργασία με τις Σχολές Κρασιού WSPC και Genius in Gastronomy σας προτείνει δωρεάν, 30λεπτα σεμινάρια γευστικής δοκιμής.

@ΘΕΑΤΡΟ ΓΕΥΣΗΣ

Ο Executive Chef του Nikopolis Hotel Στέφανος Σταμίδης θα ετοιμάσει μπροστά μας και θα μας προσφέρει:

ταρτάρ μοσχάρι κολοκυθάκια – ρύζι – αβγολέμονο μαύρης τρούφας

@ΑΙΘΟΥΣΑ MARCO POLO

Διοργάνωση: Nestlé

•    Τι είναι το terroir και πως επηρεάζει τον καρπό του καφεόδεντρου.

•    Ποιοι άλλοι παράγοντες διαμορφώνουν τη γεύση του καφέ.  Τι είναι αυτό που έχει τη μεγαλύτερη σημασία.
•    Είδη, ποικιλίες και υβρίδια του φυτού Coffea. Ποια τα χαρακτηριστικά των βασικών ποικιλιών.
•    Σύγκριση μεταξύ των χαρακτηριστικών στη γεύση που δίνουν διάφορες χώρες παραγωγής καφέ.

Με την είσοδο στον Χάρτη των Γεύσεων μπορείτε να παρακολουθήσετε τις παράλληλες εκδηλώσεις χωρίς πρόσθετο κόστος.
Ωστόσο, λόγω του περιορισμένου αριθμού θέσεων, είναι απαραίτητη η δήλωση συμμετοχής: 2310 888311, info@wineplus.gr, info@mapofflavours.gr

@ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΕΙΣ

@ΑΙΘΟΥΣΑ MARCO POLO

Διοργάνωση: Wine Plus

Ομιλητής: Chourmouzios Arampatzis, MD, PhD, FESC Interventional Cardiologist

@ΘΕΑΤΡΟ ΓΕΥΣΗΣ

Ο Executive Chef του Regency Casino Thessaloniki και του Hyatt Regency Thessaloniki Απόστολος Ατλάνης θα ετοιμάσει μπροστά μας και θα μας προσφέρει:

προσούτο τόνου με κρέμα αγριορέπανου, ζελέ γιούζου και χαβιάρι

Στείλτε τις απαντήσεις σας στα info@wineplus.gr, info@mapofflavours.gr μέχρι την Τετάρτη 28 Νοεμβρίου, 24.00.

Τα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν στον Χάρτη των Γεύσεων / Wine School.
Οι κληρώσεις, μία κάθε ημέρα στις 19.00, θα αναδείξουν 6 δυνατούς γνώστες αλλά και τυχερούς οινόφιλους.
Ο καθένας θα κερδίσει 6 φιάλες κρασιού!!